ถ้าใครเคยสังเกตผู้สูงอายุในบ้าน โดยเฉพาะในงานวัด งานบุญ งานเลี้ยง หรือกิจวัตรประจำวันในบ้าน จะเห็นภาพคุ้นตาอย่างหนึ่งเหมือนกัน คือเวลานั่งเก้าอี้พลาสติกมักจะ “นั่งเอียงข้าง” หรือนั่งแบบไม่ได้เต็มก้น แบกน้ำหนักแค่ครึ่งตัวด้านใดด้านหนึ่ง แม้จะมีเก้าอี้ให้เลือกเต็มที่ แต่พอนั่งจริงก็มักเลือกท่านี้เกือบทุกครั้ง จนหลายคนสงสัยว่าเป็นเพราะนิสัย? หรือเป็นเพราะเก้าอี้พลาสติกเองมีอะไรบางอย่างที่ทำให้ผู้สูงอายุรู้สึกนั่งสบายกว่าเมื่อเอนตัวเล็กๆ ไปด้านใดด้านหนึ่ง ความจริงแล้ว “ท่านั่งเอียงข้าง” ของผู้สูงอายุเป็นผลลัพธ์โดยตรงจากสรีรศาสตร์ (Ergonomics) ของร่างกายที่เปลี่ยนไปตามอายุ และยังเกี่ยวข้องกับรูปทรงของเก้าอี้พลาสติกที่แพร่หลายอยู่ในบ้านไทยอีกด้วย บทความนี้จะอธิบายแบบง่ายๆ ว่าเกิดจากอะไร และทำไมเก้าอี้พลาสติกถึงทำให้ผู้สูงอายุเลือกนั่งแบบนั้นบ่อยกว่าวัสดุประเภทอื่น

การเลือกกล่องสำหรับใส่สลัดโรลเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการขาย เพราะด้วยกระแสสุขภาพเหมือนกันกับ ชามัทฉะ และ Homemade Greek Yogurt นั่นแหละ เพียงแต่ว่า สลัดโรลเป็นอาหารที่ทานง่าย สามารถทำได้หลายไส้ และอาจเรียกได้ว่าเป็น Finger Food คือแกะกล่องออกมาแล้วหยิบรับประทานได้เลย ซึ่ง โดยมากแล้วจะมีคนหาซื้อประเภท 4 ชิ้น 6 ชิ้น และ 8 ชิ้น เรามาดูกันว่า เราควรเลือกแบบไหนดี?

อาหารยอดนิยมของคนไทยคงหนีไม่พ้นประเภทแกง และ แกงไก่ ก็เป็นจานเด็ดสำหรับหลายๆคน ซึ่งเราจำเป็นต้องรู้ข้อมูลเกี่ยวกับการเก็บรักษาอาหาร เช่น การเก็บไว้นานเกินไป หรือใช้ภาชนะที่ไม่ถูกต้อง จะทำให้เชื้อโรค แบคทีเรีย จุลินทรีย์โต จนอาหารเน่าเสียและเป็นอันตรายได้ การใช้กล่องที่ถูกประเภท สะอาด จะทำให้ช่วยรักษารสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการได้ดีขึ้นอีกด้วย

หากพูดถึงการสั่งของจากโรงงาน โดยเฉพาะ โรงงานผลิตเก้าอี้จัดเลี้ยง ที่เป็นพลาสติก อาแปลว่าอยากเช็คราคาผู้ผลิต หรือ ต้องการที่จะสั่งเป็นจำนวนมาก ซึ่งการซื้อเก้าอี้จัดเลี้ยงพลาสติกจากโรงงานโดยตรงเป็นกระบวนการที่มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ เพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการและคุ้มค่าที่สุด 

การทำโยเกิร์ตกรีกเองที่บ้านเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการได้ของที่สดใหม่ ทำรับประทานเอง และดีต่อสุขภาพมากๆ ซึ่งในระยะหลังมี Trend การทำ Homemade Greek Yogurt กันมากขึ้น และอาจเป็นกลุ่มเฉพาะที่ชอบเท่านั้น เพราะเนื้อของโยเกิร์ตจะเข้มข้นกว่า โยเกิร์ตธรรมดามาก ซึ่งบางครั้ง โฮมเมดบางแห่งเป็นก้อนเหมือนกับเนยเลยทีเดียว และการทำเองที่บ้านนั้น จะต้องเน้นให้ถูกสุขลักษณะ โดยภาชนะที่ใส่ และวิธีการเก็บกรีกโยเกิร์ต ให้ได้สดนานที่สุด

ในบรรดาเครื่องดื่มทั้งหลาย เราคงต้องยอมรับกันว่า ชาเขียวมัทฉะเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มสุขภาพ ที่มี Trend กันมาอย่างยาวนาน ซึ่งการชงชานั้น เมื่อเสร็จแล้วมักจะเอามาใส่แก้ว Mug หรือแก้วเก็บความร้อน แต่อย่างไรก็ดี กระแสที่กำลังมาคือ การใช้ แก้วชาเขียวมัทฉะ สีชมพู ซึ่งจะเป็นยังไงนั้นเดี๋ยวจะมาดูกระแสต่างๆ เหล่านี้กันซักนิด

คำถามในเรื่องนี้สำคัญมาก เพราะอิริยาบถ ของมนุษย์ในชีวิตประจำวัน ไม่พ้นการ ยืน เดิน นั่ง นอน และการนั่งก็เป็นอีกหนึ่งอิริยาบถที่มนุษย์ใช้มากที่สุดในชีวิตประจำวันเลยทีเดียว เพราะการนั่งผิดท่าเป็นสาเหตุหลักของอาการปวดหลังและเมื่อยล้า โดยเฉพาะเมื่อต้องนั่งบนเก้าอี้พลาสติกซึ่งไม่ได้ถูกออกแบบมาเพื่อรองรับสรีระอย่างดีเท่าเก้าอี้เพื่อสุขภาพที่มีราคาแพง ดังนั้นการนั่งให้ถูกต้อง เพื่อไม่ให้ปวดหลัง หรือ เมื่อย จึงเป็นเรื่องจำเป็น

ลงทะเบียนเพื่อรับข่าวสาร