สินค้าราคาพิเศษ

ดีลสุดคุ้มกับราคาโดนใจ

สินค้าแนะนำ

สินค้าแนะนำ ขายดีต้องมีติดไว้

สินค้าใหม่

สินค้ามาใหม่

กล่องใส่อาหาร

เก้าอี้พลาสติก ศรีไทย ซุปเปอร์แวร์

ภาชนะเมลามีน

ของใช้ในครัวเรือน

ลังอเนกประสงค์

พาเลทพลาสติก

กลุ่มสินค้าที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ

บทความ

ช่วงหลังมานี้ตลาดนัดกลางคืนแบบ pop-up ผุดขึ้นเรื่อย ๆ ทั่วกรุงเทพฯ กลายเป็นช่องทางยอดนิยมที่คนอยากเริ่มขายของเลือกไปลองของก่อนตัดสินใจเปิดร้านจริงจัง เพราะลงทุนน้อยกว่าเช่าตึกแถว แต่คนที่มาขายครั้งแรกส่วนใหญ่มักคิดแค่เรื่อง "สินค้า" อย่างเดียว แล้วลืมเตรียมของจำเป็นอื่น ๆ จนวันจริงวุ่นวายเก็บของไม่ทัน หรือลูกค้าไม่มีที่นั่งกินของที่ซื้อไป

ทุกปีจะมีข่าวแบบนี้ให้เห็นซ้ำ ๆ ผลไม้ตามฤดูออกพร้อมกันจนล้นตลาด ราคาร่วงหนัก บางปีถึงขั้นต้องปล่อยทิ้งเพราะระบายไม่ทัน อย่างเคสองุ่นไชน์มัสแคทที่ราคาร่วงจากกิโลกรัมละ 250 บาทเหลือไม่ถึง 100 บาทหลังข่าวสารเคมีตกค้าง หรือกรณีตลาดไทที่ผลไม้ค้างโกดังเน่าเสียมูลค่ารวมกว่า 50 ล้านบาทตอนที่ด่านชายแดนปิดกะทันหัน เรื่องพวกนี้ควบคุมไม่ได้ทั้งหมด แต่สิ่งที่พ่อค้าแม่ค้าควบคุมได้คือ "เก็บของที่มีอยู่ให้เสียหายน้อยที่สุด" ระหว่างรอระบาย ซึ่งเป็นเรื่องที่จัดการล่วงหน้าได้จริง

ใครที่เคยรับหน้าที่จัดงานบุญ งานทอดกฐิน หรืองานเลี้ยงในหมู่บ้านสักครั้ง จะรู้ว่าปัญหาไม่ได้อยู่ที่วันงานอย่างเดียว แต่อยู่ที่การเตรียมของก่อนงานกับการเก็บของหลังงานด้วย ถ้าไม่มีระบบตั้งแต่แรก งานจะดูวุ่นวายทั้งที่จริง ๆ แล้วแค่ลืมเตรียมของบางอย่างไปเท่านั้นเอง

ลงทะเบียนเพื่อรับข่าวสาร